čtvrtek 4. října 2018

Jídlo sebou na hory

Ahoj všem, chystáme se na hory , kde si budeme vařit jídlo sami. Já bych si nejradši obědy (aspoň většinu) nachystala předem doma, zamrazila a měla bych to bez práce (dovolená, kde musím vařit pro mě není dovolená), ale cesta bude trvat cca hodiny, tak se bojím, že se po cestě to jídlo rozmrazí, jakou máte zkušenost vy? Ano, beru s sebou na hory jídlo , které mi chutná, jídlo , do jehož konzumace se nebudu muset nutit. A to, že po těžké námaze nemá člověk na jídlo ani pomyšlení, nemusím určitě nijak zdůrazňovat.


Tady je dvojnásob důležitá nějaká strava či pišingr, které mají alespoň nějakou šanci vydráždit naše chuťové buňky. Pánové a dámy, jezdím let do Centrální Asie a jedinné co si beru s sebou na jídlo , jsou peníze.

Všechno si můžete kdekoliv koupit, najíte se levně všude, vyspíte kdekoliv. Nyní jste již v plné zbroji připraveni zdolat horskou túru i sjezdovku. Už si nemusíte lámat hlavu s tím, co s sebou na hory v zimě. Stačí vzít náš seznam a máte sbaleno raz dva. Vám pak jen zbývá si užít volné chvíle se svými blízkými.


Přejeme pěknou dovolenou! Takto zavařuji jídlo na dovolenou mnoho let. Vyhodila jsem jen pečenou kachnu, ale ta měla za sebou dnů v autobuse na okružní cestě jižní Francií při teplotách dost přes 30°C.

Do sklenic dávám jen maso s malým množstvím šťávy. Na místě pak k masu připravím nějakou omáčku či šťávu ze sáčku. Rýže zas nasytí na delší dobu. Vždy s sebou mám pro jistotu pár sáčků s polévkou. Tu vylepšuji různými přísadami, které zrovna mám po ruce – sýrem, uzeninou, bramborami… V Norsku jsem přidávala čerstvé houby, našli jsme je cestou.


Jídlo na delší výpravy. Někdy potřebujete vyrazit na delší výpravu. Batoh si ponesete na zádech, proto je důležité, aby byl kvalitní, pevný a měl takový objem, který potřebujete. Nezdá se to, ale občas je v noci na horách pěkná kosa, ještě budete za čepici vděční. Proto každý rozumný turista šetří, na čem se dá, co lze ještě nechat doma, ale zároveň zvažuje, co s sebou nutně potřebuje a bez čeho by mu chyběla energie.


Jinými slovy si vytvoříte příděly na jednotlivá jídla na každý den treku tak, že si dávky předem připravíte do sáčků podle počtu lžic na osobu. Jedině tak budete mít jistotu, že s sebou netáhnete zbytečně hromadu jídla navíc nebo naopak po šesti dnech nezjistíte, že už jste se zásobami na nule. Když hledáte co se dá jednoduše vzít s sebou. Super, pak jste tu správně, mám pro vás totiž fajn recept na slané i sladké sušenky – krekry, které si doma upečete před odjezdem na hory na túru a potěšíte jimi jazýčky dospělácké i dětské.


Informace o tom, jak naše stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a webovou analytiku. Podrobnější nastavení si můžete jednoduše zobrazit kliknutím na tento odkaz, dále upravit prostřednictvím našich zásad používání cookies nebo také v nastavení vašeho internetového prohlížeče. Jaké jídlo je vhodné s sebou na cesty Vyrážíte na dovolenou, výpravu či expedici, vše potřebné máte sbaleno a uloženo v kufru auta, zbývá promyslet, jaké přibalit potraviny.

Mnohdy přesný průběh ani cíl své cesty neznáte, nevíte, v jakých podmínkách se budete stravovat, proto je třeba se připravit na více variant. Do nevybavené kuchyně musíme s sebou vzít nějaký příbor, hrnek, utěrky, něco na mytí nádobí, jar, vařič, nožík, zapalovač a ešus. V dnešní době jsou apartmány velmi dobře vybavené a stačí nakoupit několik základních potravin na první den. Ostatní jídlo snadno seženeme v místních obchodech.


Vyhraďte si jeden klidný večer a sepište si, co všechno byste na horách neměli postrádat. Nezapomeňte ovšem, že lyžařský pobyt je omezený a nepotrvá celý rok, proto volte střízlivě a neberte s sebou zbytečné věci, bez kterých se týden obejdete. A na žlučové kameny je zaděláno.


Myslím, že poměr cena-výkon-chuť byl skvělý. Přibaleny byly i potravinové doplňky (vitamíny, minerály). Taková příhoda před odbavením.


NA VOLNÝ ČAS Hry – deskovky, karty, míč apod. Kniha, časopis Psací potřeby Co s sebou na hory v zimě? Tyto internetové stránky používají soubory cookie. Více informací o cookies.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.

Oblíbené příspěvky