úterý 23. července 2019

Nejlepší domácí sušenky

Pokud vás občas honí mlsná nebo máte rádi sladké snídaně, jsou pro vás domácí sušenky skvělým řešením. Upéct je zvládne i začátečník, můžete si je přizpůsobit vlastním chutím a jejich příprava je navíc i docela zábava. Velmi oblíbené jsou sušenky u dětí, které vám jistě rády pomohou také s jejich přípravou.


Příprava sušenek je totiž velmi snadná. Zvládne ji i proto i naprostý začátečník. Pro základní recept na domácí sušenky budeme potřebovat pouze pět ingrediencí – mouku, mléko, tuk, cukr a vejce.

Takto předpřipravené sušenky můžete také přikrýt folií a uchovat v lednici po dobu až dvou dnů. Před pečením předehřejeme troubu na 180° C a sušenky do ní vložíme přímo z lednice. Pečeme asi až minut, dokud nejsou sušenky vysušené po okrajích.


Nejlepší domácí sušenky pro dobrou náladu. Končí zima, zásoby kompotů a zmraženého ovoce se tenčí, novoroční předsevzetí o dietách jsou ve vážném ohrožení a organismus prostě touží tu chybějící energii doplnit cukrem. Sušenky skládejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte asi 8–minut dozlatova.


Ve vodní lázni rozpusťte čokoládu společně s g másla. Hotové sušenky v rozpuštěné čokoládě do poloviny namočte a nechte na mřížce vychladnout. Domácí ovesné sušenky , které hravě zvládne i malé dítě.

Jen je třeba při kladení na plech udržet relativně velké rozestupy, při prvním. Recept na jednoduché skořicové sušenky , které se hodí třeba na dětskou oslavu. Recept je tak jednoduchý, že ho zvládne i dítě.


Sušenky jsou pečené, většinou spíše sladké (ale existují i ve slaných verzích) suché placičky. Existuje nespočet variant. Z těsta se mohou vykrajovat nebo tvarovat do kuliček, které se následně sušenkovým razítkem nebo jen tak rovnou plochou rozplacatí.


Dbejte na to, aby těsto nebylo tenčí, mohly by být příliš tvrdé. Nechte vychladnout a po úplném zchladnutí je můžete libovolně ozdobit. Děkuji za perfektní recept Sušenky jsou vynikající a já se jich nemohu nabažit Já jsem konkrétně dělala “kakaové” (bohužel jsem zjistila že doma nemám kakao a tak jsem použila čokoládu v prášku, i tak jsou moc dobré) a skořicové, které u mě vyhráli Bohužel mi fotka poslat nejde, ale jen u tohoto receptu, k jiným. Samozřejmě, že vím, že to není dobré, ale nemůžu si pomoct.


A tak jsem začala péct. Na pečící papír děláme lžičkou malé kopečky. Do kopečků uděláme důlek, nejlépe mastnou lžičkou, a do něj vložíme kousek marmelády. Domácí sušenky pečeme při 1°C zhruba - minut.


Upečené sušenky necháme vychladnout a můžeme podávat. Rýži uvařte podobně jako těstoviny: Nasypte ji do hrnce se litry vroucí osolené vody, nechte znovu přijít k varu, ztlumte plamen a pomalu vařte asi minut (nebo podle ná- vodu na obalu). Klasické kuře na paprice.


Velikonoční kuchyně našich babiček II.

Sušenky pečte v předehřáté troubě asi minut, ze stran budou zlatavé, ale zároveň ještě trošku měkké. Přendejte plech na mřížku a nechte je úplně vystydnout a pak teprve sušenky sundejte. V chladu a suchu je můžete skladovat až týdny. Fantastické sušenky jako z obchodu. Dovolím si říci, že ještě lepší.


Nezapomeňte namočit vidličku do vody. Jinak se vám může stát, že vidlička se přilepí a nebudete mít takové pěkně úhledné koka sušenky. V těste kousky kvalitní čokolády.


Hrníčkové brusinkové sušenky. Jsou vynikající, delavam vždy rovnou z většího množství, vydrží v uzavřené nádobě skutečně dlouho křupavé. Je pravda, že jsou potřeba hlídat, poprvé jsem je trochu pripalila, obzvláště je třeba hlídat banánové (když se udělají jen o trochu víc, jsou pak hořko-kyselé), a také rozinkove, ideálně rozinky trochu pokrajet, ty se v sušenkách obzvláště rady.


Tématické fráze: kakaové sušenky kakaové sušenky recept recept na kakaove susenky nejlepší domácí sušenky domácí sušenky domaci susenky recept dobré domácí sušenky recept na susenky domácí sušenky bez cukru recept na domácí sušenky recept kakaove susenky kakaove susenky top recepty kakové sušenky sušenky recept.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.

Oblíbené příspěvky