čtvrtek 21. července 2016

Marcipánová písmena

Vyrábím marcipánové figurky (postavičky) nebo celé dekorace na dort i na zakázku, dle Vašeho přání. Na více ukázek i hotových dortů od zákazníků se můžete podívat kliknutím na tento link nebo přejít na stránku figurky na zakázku. Marcipánová hmota je ideální na zdobení dortů. Má vynikající oříškovou chuť, protože se skládá převážně z mandlí a cukru. S marcipánovou hmotou snadno sami doma vyrobíte oblíbené marcipánové figurky.


PŘÍZDOBY Na objednávaný dort si můžete vybrat z množství různých přízdob, zde vyobrazených nebo jsme schopni Vám udělat i motiv na Vaše přání.

D jedlá dekorace na dorty ve tvaru oblíbeného hodného medvěda. Tato roztomilá figurka potěší hlavně malé děti, které mají rády pohádky. Jsou proto vhodné pro malé děti i pro alergiky. Další předností je používání výhradně přírodních potravinářských barviv, což je v poslední době horké téma (přírodní barviva jsou nejčastěji koncentráty rostlin a ovoce). Cukrářské potahovací a modelovací hmoty umožňují vyrobit krásné dekorace na dorty a zákusky.


Potahovací hmota na dort je slaďounká cukrová hmota s konzistencí těsta, která vytvoří perfektní hladký povrch na dortech. Ako používať formu na bordúru, na čo si dávať pozor a ako si prácu uľahčiť. Timidekor je vám blíž ! Nyní máte možnost vyzvednout si cukrářské potřeby a suroviny přímo v Praze na jednom z výdejních míst.

Samozřejmě s minimálními náklady na dopravu. Na ozdobenie: 1g Poleva v prášku marcipánová , Čokoládové písmena a číslice. Okrem toho na makové muffiny potrebujeme: formu na muffiny. Postup: Na prípravu cesta vyšľaháme vajcia s cukrom a vanilínovým cukrom do peny.


Pridáme olej a postupne múku zmiešanú s kypriacim práškom, orechmi a makom a šľaháme elektrickým. Vajcia (malo by ich byt 200g) zmiesame s cukrom a dame to na slabom ohni trosku zohriat. Ked to bude mat tak stupnov, trosku teplejie ako normalna telesna teplota, odstavime z ohna.


Snadno s ní vytvarujete nejrůznější postavičky a ozdoby na dorty, cukroví a jiné dezerty a moučníky. Obsahuje válečky marcipánu v šesti barvách - slonová kost, černá, žlutá, zelená a červená. Celková hmotnost je g. Orion forma PÍSMENA silikon 29x17x1cm.


Pro přípravu originálních dortů s nápisy Silikonová forma PÍSMENA je určena k výrobě dekoračních písmen na dorty a moučníky. Z marcipánové hmoty či čokolády vytvoříte jména oslavenců nebo sladký vzkaz. Stačí hmotu natlačit do formy a dát ztuhnout do mrazničky.


Ta nejkvalitnější marcipánová hmota je složená z mandlí a cukru v poměru 1:1. Tento druh se nejlépe hodí na výrobu dortových náplní a pralinek. Práce s marcipánem je podobná práci s potahovací hmotou.


Nejprve marcipán prohněťte, aby se Vám s. Torta, ktorá poteší všetky maškrtné jazýčky a najlepšie je na nej to, že je veľmi jednoduchá!

Môžte mi veriť, je to druhá torta, ktorú som kedy upiekla a hneď sa podarila :)). Plnky si môžete prispôsobiť podľa vlastnej chuti, takže pre mňa je to taký univerzálny recept na krémovú tortu.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.

Oblíbené příspěvky