Jablečný koláč

Jablečný koláč od babičky už stačí jen nakrájet a začít ochutnávat. Cukr do jablek přidávám jen v případě, že jsou jablka příliš kyselá. Jinak tam dle mých zkušeností nemusí být.

Pro ty, kteří mají rádi opravdu sladké, si můžou celý upečený koláč ještě posypat moučkovým cukrem. Chcete také nějaký chutný recept na jablečný koláč ? Máme pro vás recepty jablečný koláč na plech či ze špaldové mouky.

Plátky naskládáme na koláč do mřížky. Mřížku pomažeme rozkvedlaným vejcem. Mřížkový jablečný koláč necháme zchladnout a můžeme podávat. Křehký jablečný koláč můžeme ještě pocukrovat moučkovým cukrem.

Neexistuje nic podobného jako dokonalý jablečný koláč - Simon Hopkinson sdílí svůj recept, aby vám to pomohl. Konkrétní koláč , který jsem vařil na fotografii, která ilustruje tento recept, používal Roseova jablka. Jejich chuť a textura mi připomněly ovoce z několika stromů v zahradě, ve které jsem vyrostl, v Lancashire.

Obrácený jablečný koláč pečeme v předehřáté troubě na 1°C asi - minut. Upečený obrácený jablečný koláč přiklopíme talířem a obrátíme jej.

Koláč ozdobíme podle fantazie a můžeme podávat. Jogurtový koláč s jablky a drobenkou. Mandlový koláč s jablky a javorovým sirupem.

Javorové bábovičky se skořicí a jablky. Tématické fráze: karlštejnský koláč pavel vítek sypaný jablečný koláč karlštejnský jablkový koláč podle pavla vítka karlstejnsky kolac pavla vitka karlštejnský jablkový koláč karštejnský koláč karlštejnské řezy karlštenský koláč kolac podle pavla vitka karlštejnsky jablečný koláč karlštejský koláč. Tématické fráze: hraběnčiny řezy s jablky hraběnčin jablečný koláč hraběnčin kolac hraběnčiny řezy hrnkové recept na hraběnčin koláč hraběnčin jablkový koláč recept hraběnčin koláč koláč hraběnčiny řezy jablečný koláč hraběnka hraběnčiny řezy s jablky recept hrnkové hraběnčiny řezy hraběnčiny.

Koláč jsem upekla včera odpoledne a dnes ráno, kdy píšu tento recept, už zbývá jen jeden jediný kousek. A to koláč jedl pouze manžel (dobře, abych mu nekřivdila, také jsem kousíček ochutnala :)! Je totiž jeho oblíbený, přezdívá mu “nedělní koláč ”. Předehřejte troubu na 1°C.

Vyšlehejte máslo s cukrem a solí do pěny. Postupně zapracujte vejce, mouku a prášek do pečiva. Oloupejte jablka, rozkrojte je na čtvrtiny a zbavte jádřinců. Dále přidáme změklé máslo, 25g cukru, sůl a vypracujeme hladké těsto. Ořechovo- jablečný fit koláč.

Tak musela jsem vyzkoušet něco nového a hlavně jahodového, když už je ta sezóna jahod a já je mám v zahradě plno. Je to taková ta klasika, kterou známe z americkejch filmů a seriálů. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C přibližně - minut.

Doba se může lišit od typu trouby.

Koláč se Vám bude zdát tmavý, ale minimálně minut vnitřek koláče potřebuje. Na jablka si můžeme nasypat i rozinky, ořechy nebo mandle. Můžeme také zalít rumem.