Tyto jsou úžasným kompromisem mezi smaženými a pečenými. Nadýchané a měkké, ale bez zbytečného tuku. Muškátový oříšek jim propůjčí nádhernou vůni, která vám zaplní celou kuchyň a přiláká všechny členy.
Do formiček na donuty můžeme kápnout trochu oleje a rozetřeme. Pečeme asi minut v předehřáté troubě.
Donuty necháme vychladnout. Rozdrobte droždí, trochu je rozmíchejte a dejte do mísy, přidejte mléku s cukrem, vanilkovým cukrem, solí a máslem. Přidejte mouku, vajíčko a žloutek a vše postupně po dobu asi minut zpracovávejte na těsto, nejlépe pomocí nástavce ručního mixéru na míchání těsta. Potom je smažíme v rozpáleném oleji na mírném ohni první minuty pod pokličkou, potom je obrátíme a dosmažíme bez pokličky.
Po usmažení je dáme na síto vyložené savým papírem, abychom je zbavili přebytečného tuku. Vykrojené středy necháme taky nakynout, usmažíme a ještě horké obalíme ve skořicovém cukru. Postup jak si připravit domácí donuty.
This feature is not available right now.
Please try again later. Vychladlé donuty můžeme dozdobit barevnými polevami, například polevou z cukru moučka, trochy vody a barviva. Do zlínské zoo dorazil. Polévané donuty bez kynutí - recept, návod na uvaření Na této stránce pro vás vyhledáme všechny recepty na: Polévané donuty bez kynutí. Zároveň pro vás hledáme mezi podobnými recepty.
Koblihy, donuty nekynuté. Vyberte si recept na barevné donuty a připravte si chutný a výjimečný barevné donuty pokrm, lahůdku nebo nápoj. Recept na výborné donuty z formiček. Pro váš skvělý chuťový zážitek jsme zde vybrali pouze ty nejlepší barevné donuty ! Načerpejte inspiraci pro přípravu, postup a zpracování v naší databázi s desetitisíci recepty včetně barevné donuty. Zaprvé je velmi univerzální a můžete ho využít na muffiny, chlebík nebo třeba i donuty.
Tento recept má několik velkých plusů. A zadruhé se s ním dá krásně hrát, například místo pohankové mouky, můžete dát cizrnovou nebo mouku z ovesných vloček. Vše jsem vyzkoušela a skutečně to funguje bez problému. V jedné variantě jsem využila sušená rajčata, protože.
Do mísy dáme mouku, vmícháme do ní sůl, muškátový oříšek a vanilkový cukr. Pak uděláme uprostřed důlek, do kterého nasypeme cukr, rozdrobíme kvasnice a zalijeme asi ml vlahého mléka.
Mouku s vejci, cukrem, solí a mlékem ušleháme ve vláčné polotuhé těsto. Prášek do pečiva promísíme se lžící mouky, nasypeme do těsta a znovu těsto promícháme. Takto nachystané ruličky jsem pak postavila doprostřed vymazané a vysypané formy na muffiny. Směs na oblíbené americké donuty , koblížky a koblihy bez nutnosti přidávat vejce. Těsto jsem lila tak do ¾ formy.
Ideální pro provozy rychlého občerstvení, stánky i domácí výrobu. Přidáte pouze mouku, droždí, tuk a vodu a máte hotovo. Určeno pouze pro další zpracování.
Výborná stabilita při kynutí i smažení.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.